什么是膨化大米粉
膨化大米粉,选用于东北大米,运用双螺杆的膨化设备,将大米经过高温、高压膨化处理,制作成彭松的颗粒状,然后通过粉碎机研磨成粉,紧接着进行微波灭菌、无菌车间进行分装。
通过这种新型的加工手段,得到的大米粉更加的容易被吸收,香气自然、水溶性好,锁住营养,作为其他食品饮料的冲调原料,目前深受大家的欢迎。
我们都知道大米在南方地区作为日常的主食,每天能给人体提供必要的营养物质,在我们的生活中开始占据重要的位置。膨化米粉在食品业界被称作“万精油”用途广,可用物食品饮料、保健食品、谷物饮料、营养餐、乳制品、固体饮料、方便食品、植物蛋白饮料、代餐食品、冲调食品、即食食品、烘焙食品、休闲食品、粗粮制品、奶茶、香精香料、调品、面食糕点等等。
所以当大米被加工成粉末之后,加到更多食品去,让人们通过食用有添加膨化大米粉原料的食品,也可摄入大米的营养物质,是非常不错的消息,人类的福音。
发布时间:2020-09-11
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